Een heerlijke gezonde snack. Lekker voor het hele gezin.
Snij het kontje van de witlof. Pel de bladeren van de witlof en spoel ze even af. Leg de bladeren op een groot bord. Vul de bladeren met de gerookte zalm en strooi de lente uitjes over de zalm. Maak van de yoghurt, limoen, ketjap, knoflook en de chili een lekker sausje. Leg het schaaltje met de saus in het midden van de gevulde witlofbladeren. bestrooi de bladeren met een beetje peper en zout. Je heerlijke gezonde snack is klaar. Enjoy
| Porties |
|
Ingrediënten
- 100 gr gerookte zalm In kleine stukjes snijden
- 2 witlof Kontje eraf halen
- 100 ml Yoghurt
- 1 Teen knoflook
- 1 Soja saus 1 eetlepel
- 1 Sweet chili 1 eetlepel
- 1/2 Limoen het sap van de limoen
- peper en zout
- Rode peper 1/2 pepertje zonder zaadjes in stukjes
- 1 lente uitjes in stukjes als garnering
Ingrediënten
|
|
Notities
# Patricia van der Meulen